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호떡 레시피 간단하게
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호떡의 매력: 겨울철 길거리 간식의 따뜻한 유혹카테고리 없음 2024. 11. 26. 07:37
호떡은 겨울만 되면 거리 곳곳에서 만나볼 수 있는 한국의 대표적인 길거리 간식입니다. 달콤하고 쫀득한 속과 바삭한 겉이 어우러진 호떡은 추운 날씨 속 따뜻한 위로를 전해주는 음식으로, 남녀노소 누구나 즐기는 겨울철 필수 간식입니다. 이번 포스팅에서는 호떡의 유래, 종류, 인기 비결, 그리고 집에서 간단히 만들어볼 수 있는 레시피까지 소개합니다.호떡의 유래: 중국에서 한국으로호떡은 지금은 한국의 대표적인 간식으로 자리 잡았지만, 그 기원은 중국에서 시작되었습니다.중국의 전통 빵인 '화병(花餠)'에서 유래한 호떡은 한국으로 전해지며 변형되었습니다.중국 화병의 도입호떡은 19세기 후반, 중국 상인들에 의해 한국으로 전해졌습니다. 원래는 화병(花餠)이라는 이름으로 불리며, 기름에 튀기거나 구워 먹는 방식이 사용..